写真食堂
おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。
【Denner】豆腐りハンバーグ
- 2012/08/30 (Thu)
- 夕食(Dinner) |
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さっちゃんお得意料理の一つ「豆腐入りハンバーグ」です。
ハンバーグはさっちゃんにすべてお任せ。
僕はサラダや味噌汁を作るだけ。
ハンバーグの難しいところは、お肉の中までちゃんと火を通すことですね。
焼があまいと中は生になってしまうし、焼きすぎると焦げちゃうし、難しいですね。
本日のハンバーグのソースは、トマトケチャップと中農ソースで作ったソースと、ポン酢です。
さっちゃんのハンバーグは、ソースを付けずに食べても美味しいです。
■豆腐入りハンバーグ
[写真食堂]
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ハンバーグはさっちゃんにすべてお任せ。
僕はサラダや味噌汁を作るだけ。
ハンバーグの難しいところは、お肉の中までちゃんと火を通すことですね。
焼があまいと中は生になってしまうし、焼きすぎると焦げちゃうし、難しいですね。
本日のハンバーグのソースは、トマトケチャップと中農ソースで作ったソースと、ポン酢です。
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嫁さん（さっちゃん）と僕（まこちゃん）が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
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