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写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Denner】マカロニグラタン

引き出しにマカロニグラタンが
「食べてください」と言わんばかりに出てきたので、
マカロニグラタンをおかずにしてディナーとなりました。

久々に作ったマカロニグラタン。
オーブンで焼いたあとのチーズの香り。

「いい香り♪」

たっぷりのひき肉と
たっぷりのとろけるチーズ。
食が進むではないですか。

おいしい、おいしいと食べ、
あっという間にペロンと食べてしまいました。

【Denner】マカロニグラタン
■マカロニグラタン

【Denner】マカロニグラタン
■スプーンにたっぷりと盛ってもらいました。

【Denner】マカロニグラタン
■パプリカとミニトマト、レタスのサラダ

◆テキトウレシピ
○食材
・マカロニグラタンの素
・豚のひき肉
・たまねぎ
・パプリカ
・ミニトマト
・豆乳
・とろけるチーズ

○レシピ
1.炒める
 最初に豚のひき肉炒め、いい感じに火が通ったところで
 たまねぎを入れ、また炒めます。

2.マカロニグラタンの素を入れましょう。
 豚のひき肉、たまねぎがおいしく炒まったところで
 マカロニグラタンの素(マカロニ、ホワイトソースの素)、
 豆乳を投入して、
 グツグツと煮込みます。

3.とろけるチーズ、パプリカ、ミニトマト
 おいしく煮込み終わったら、
 耐熱皿へ移し
 パプリカ、ミニトマト、とろけるチーズでおいしく盛り付けます。

4.オープンへGO
 オーブンへ入れ、
 とろけーるチーズがおいしくとろける時間で焼きましょう。
 (250℃で15分くらい)

5.チン♪
 おいしく焼きあがったらできあがり。


○作った人
まこちゃん(マカロニグラタン)、さっちゃん(サラダ)

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

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【Lunch】ロールキャベツ

市販のロールキャベツとチーズフォンデュで余った食材を使って、
さっちゃんがおいしいランチを作ってれました。

【Lunch】ロールキャベツ
■ロールキャベツ

◆テキトウレシピ
○食材
・ロールキャベツ
・ホタテ
・ブロッコリー
・にんじん
・パプリカ

○レシピ
さっちゃんの手作りのため不明。

○作った人
さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

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【Denner】手作りコロッケ

実家の母にお願いして、手作りコロッケを作ってもらい、
さっちゃんと一緒に、僕の実家に行って夕食しました。

ぼくの「お袋の味」の一つであるこのコロッケ。
実は姪の萌ちゃんも手伝って作ってくれたそうです。
萌ちゃんは、皿うどんでサラダも作ってくれました。
おいしかった~

にぎやかな食卓は、楽しいし、さらにご飯がおいしくなりますね。

【Denner】手作りコロッケ
■たくさんの手作りコロッケ

【Denner】手作りコロッケ
■コロッケをパクリといただく

【Denner】手作りコロッケ
■皿うどんでサラダ

【Denner】手作りコロッケ
■にぎやかな食卓


◆テキトウレシピ
母と姪の萌ちゃんのレシピなので不明。

○作った人
母、萌ちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃんファミリー

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写真食堂って?

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。

おいしいプロフィール

HN:
おいしい写真家 まこちゃん
年齢:
51
HP:
性別:
男性
誕生日:
1972/04/17
職業:
IT系写真家?
趣味:
写真・てきとう料理

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