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写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

カテゴリー「パーティーメニュー」の記事一覧

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【Denner】おうちで飲み会

自宅で友達を招き、飲み会をすることがあります。
この日は後輩と「おうちで飲み会」をおこないました。

最初は外に飲みに行く予定でしたが、
僕の提案で「家で飲もう」となりました。
自宅で飲むと一人単価の値段が安くなること。
そして何より、時間を気にしないで、
のんびりと飲んで、おしゃべりできることです。

スーパーで出来合いのものと、
テキトウ焼きそばとイカのバター焼きを作って飲み会となりました。

めちゃくちゃ楽しい時間でした。

【Denner】おうちで飲み会(写真食堂)
■おうちで飲み会

【Denner】おうちで飲み会(写真食堂)
■こんなメニュー

◆テキトウレシピ
今回はなしです。

○作った人
まこちゃん

○おいしく食べた人
後輩のはまちゃん、たかしちゃん、まこちゃん、さっちゃん

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【Denner】大晦日は

まこちゃんの実家で大晦日を過ごし、
大晦日ディナーを親、弟ファミリーとで楽しみました。

まこちゃん家では、
大晦日orお正月は手巻きすしが恒例のディナーメニュー。

手巻きすしは自分の好きな具を好きなようにアレンジできるので、
楽しんで、おすしを食べられるんですよね。

写真を見てもらえばわかりますが、
人数も多いことから量がスゴイです。

この手巻きすしの他に、
さっちゃんパパが買ってきてくれた
にじますのから揚げも大晦日ディナーを飾りました。
このにじますのから揚げ最高にうまいです。

【Denner】大晦日は

【Denner】大晦日は
■豪華な食卓

【Denner】大晦日は
■手巻きすしは好みのアレンジができる

【Denner】大晦日は
■にじますのから揚げ

◆テキトウレシピ
○食材
・いろいろ

○レシピ
1.とにかく巻く
 海苔に、ご飯をひき、
 好きな具を好きなように合わせ
 あとは海苔を巻いて巻いて食べるだけ。

○作った人
母親、弟ファミリー

○おいしく食べた人
親、弟ファミリー、まこちゃん、さっちゃん

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【Denner】クリスマスディナー

24日に、二人きりのクリスマスを行いましたが、
25日は、さっちゃんのお父さんを自宅に招いて
クリスマスディナーを行いました。

日本では、24日のクリスマスイブがメインのようですが、
本来クリスマスは、25日なんですよね~

クリスマスディナーは、
簡単にスーパーで買ってきたフライドチキンと
さっちゃん手作りのポテトサラダ、
そして、豚汁?!でクリスマスを楽しみました。

【Denner】クリスマスディナー

【Denner】クリスマスディナー

【Denner】クリスマスディナー
■クリスマスディナー

◆テキトウレシピ
レシピなしです。

○作った人
さっちゃん(ポテトサラダ、豚汁)

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん、さっちゃんのお父さん

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【Denner】クリスマスはチーズフォンデュ

クリスマスは、はじめてチーズフォンデュをしてみました。

何せチーズフォンデュははじめてだったので、レシピサイトでレシピ情報を集めました。

チーズフォンデュの一番のキモはチーズですよね。
そのチーズは「エメンタールチーズ」がよいとありましたが、
近くのスーパーにはなく、「ピザ用のチーズ」を使ってやってみることにしました。

具材は海鮮類、ウィンナー、野菜類。
これらをチーズにつけて食べます。

さてそのお味は。。。

「おいしい~」のひとこと。

こんなにおいしいとは。

またこれでまこちゃん、さっちゃん家のパーティーメニューが一つ増えました。


【Denner】クリスマスはチーズフォンデュ

【Denner】クリスマスはチーズフォンデュ

【Denner】クリスマスはチーズフォンデュ

【Denner】クリスマスはチーズフォンデュ
■チーズフォンデュ

◆テキトウレシピ
○食材
・ウィンナー
・えび
・ホタテ
・じゃがいも
・ブロッコリー
・エリンギ
・アスパラ
・にんじん
・パプリカ
・フランスパン
・ピザ用チーズ
・ニンニク(鍋用)
・白ワイン

○レシピ
1.フォンデュ鍋にニンニクを
 フォンデュ鍋にニンニクをこすりつけます。

2.チーズを溶かす
 フォンデュ鍋にチーズとワインを入れ、
 火にかけ、ゆっくりとチーズを溶かします。
 チーズの量は、鍋8割くらいがベスト。

3.食材をゆでる
 食材をゆでます。

4.できあがり
 あとは食材をキレイに並べて、食べるだけ。
 おいしいよ。

○ひとこと
チーズフォンデュに使う、アルコールは薬局で売っていますよ。


○作った人
まこちゃん、さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

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写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。

おいしいプロフィール

HN:
おいしい写真家 まこちゃん
年齢:
47
HP:
性別:
男性
誕生日:
1972/04/17
職業:
IT系写真家?
趣味:
写真・てきとう料理

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