写真食堂
おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。
【Denner】とんこつラーメン
市販の生ラーメンを使い、好みの具をぐぐぐ~とのせて、
おいしくいただきます。
市販の生ラーメンってたくさん出ているんですね。
今日は、とんこつラーメンです。
■とんこつラーメン
◆テキトウレシピ
○材料
・市販の生ラーメン
・市販の焼豚
・市販のメンマ
・チンゲン菜
・のり
・たまご
○作り方
1.水を温める
ラーメンをゆでるためのお湯とラーメンのスープ用にお湯を温めます。
2.ゆでたまごを作る
便利な電子レンジでゆでたまごを作る道具を使い、
ゆでたまごを電子レンジでチン♪します。
3.チンゲン菜を炒める
本日の具、チンゲン菜を熱く熱したフライパンに油をテキトウにひき、
チンゲン菜をジュージュー炒めます。(味付けは塩コショウ)
3.ゆでる
ラーメンをゆでるお湯がグツグツにだったらラーメンを入れます。
4.そろそろ
スープ用のお湯が温まったら、どんぶりにゆっくりと注ぎます。
5.ラーメンを引き上げる
ラーメンのゆでかげんは好み次第。
僕は硬めが好きです。
6.できあがり
焼豚、ゆでたまご、メンマ、チンゲン菜、そしてのりを
綺麗に盛り付けできあがり。
○作った人
まこちゃん
○おいしく食べた人
さっちゃん、まこちゃん
[写真食堂]
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おいしくいただきます。
市販の生ラーメンってたくさん出ているんですね。
今日は、とんこつラーメンです。
■とんこつラーメン
◆テキトウレシピ
○材料
・市販の生ラーメン
・市販の焼豚
・市販のメンマ
・チンゲン菜
・のり
・たまご
○作り方
1.水を温める
ラーメンをゆでるためのお湯とラーメンのスープ用にお湯を温めます。
2.ゆでたまごを作る
便利な電子レンジでゆでたまごを作る道具を使い、
ゆでたまごを電子レンジでチン♪します。
3.チンゲン菜を炒める
本日の具、チンゲン菜を熱く熱したフライパンに油をテキトウにひき、
チンゲン菜をジュージュー炒めます。(味付けは塩コショウ)
3.ゆでる
ラーメンをゆでるお湯がグツグツにだったらラーメンを入れます。
4.そろそろ
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嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
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