写真食堂
おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。
【Denner】にんじんいっぱい?!野菜ラーメン
寒くなるとあたたかい食べ物が食べたくなりますね。
そんなときに、うちではラーメンを作ります。
今回は、野菜をふんだんに入れたラーメンを作りました。
普通の野菜ラーメンを作る予定でしたが、どこで間違ってか、
にんじんを大量に切ってしまったために、
「にんじんいっぱいの野菜ラーメン」ができてしまいました。。。
■にんじんいっぱい?!野菜ラーメン
■にんじんいっぱい?!野菜ラーメン
◆テキトウレシピ
○材料
・きゃべつ
・にんじん(大量に)
・長ねぎ
・市販の焼豚
・市販のメンマ
・市販の生ラーメン
○作り方
1.ラーメンをゆでるためのお湯とラーメンのスープ用にお湯を温めます。
2.フライパンに油をテキトウにひき、大量のにんじんときゃべつを一生懸命炒めます。(味付けは塩コショウ)
3.ラーメンをゆでるお湯がグツグツにだったらラーメンを入れます。
4.スープ用のお湯が温まったら、どんぶりにゆっくりと注ぎます。
5.ラーメンがいい感じにゆであがった(固め)ら素早く、スープの入ったどんぶりに移します。
5.あとは、にんじんいっぱいの野菜炒めと、焼豚、メンマ、長ネギをのせてできあがり。
○作った人
まこちゃん
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
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そんなときに、うちではラーメンを作ります。
今回は、野菜をふんだんに入れたラーメンを作りました。
普通の野菜ラーメンを作る予定でしたが、どこで間違ってか、
にんじんを大量に切ってしまったために、
「にんじんいっぱいの野菜ラーメン」ができてしまいました。。。
■にんじんいっぱい?!野菜ラーメン
■にんじんいっぱい?!野菜ラーメン
◆テキトウレシピ
○材料
・きゃべつ
・にんじん(大量に)
・長ねぎ
・市販の焼豚
・市販のメンマ
・市販の生ラーメン
○作り方
1.ラーメンをゆでるためのお湯とラーメンのスープ用にお湯を温めます。
2.フライパンに油をテキトウにひき、大量のにんじんときゃべつを一生懸命炒めます。(味付けは塩コショウ)
3.ラーメンをゆでるお湯がグツグツにだったらラーメンを入れます。
4.スープ用のお湯が温まったら、どんぶりにゆっくりと注ぎます。
5.ラーメンがいい感じにゆであがった(固め)ら素早く、スープの入ったどんぶりに移します。
5.あとは、にんじんいっぱいの野菜炒めと、焼豚、メンマ、長ネギをのせてできあがり。
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嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
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