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写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Denner】キャベツとひき肉の煮付け

キャベツがたくさんあったので、
ふっと思いついたのがこのメニュー

「キャベツとひき肉の煮付け」

です。

レシピは、テキトウです。
僕のテキトウは、「経験」と「感」から生まれるのです。

【Denner】キャベツとひき肉の煮付け

【Denner】キャベツとひき肉の煮付け
■キャベツとひき肉の煮付け

◆テキトウレシピ
○材料
・ひき肉
・キャベツ
・たまねぎ
・にんじん
・にんにく
・コンソメ
・しょうゆ

○作り方
1.ひき肉をコネコネ
 ひき肉に、細かく刻んだたまねぎ、にんじん、にんにくを入れ、コネコネします。
2.キャベツをはぐ
 キャベツの葉を一枚つづはぎ、きれいに洗います。
3.重ねる
 鍋にキャベツの葉、ひき肉、キャベツの葉、ひき肉(繰り返し)
 と交互に重ねていきます。
4.煮込む
 3.が入った鍋に水とコンソメをいれ、コトコトと煮込みます。
 味付けでしょうゆを少々入れ、好みの味にします。
5.できあがり
 おいしくできあがったキャベツとひき肉の煮付けを
 器に盛り付けてできあがり。


○作った人
まこちゃん

○おいしく食べた人
さっちゃん、まこちゃん

[写真食堂]

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◆撮影機材
Camera : Nikon D200
Lens : TAMRON SP AF17-50mm F2.8
Other : ストロボ撮影

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ミヤナナちゃん、ミヤモエちゃんへ

ミヤナナちゃん
ミヤモエちゃん
いつも見てくれてありがとう~
今後はまこちゃん、さっちゃんの家でご飯食べましょうね(^^)
  • from まこちゃん :
  • URL :
  • 2011/12/20 (22:37) :
  • Edit :
  • Res

無題

わ~い
楽しみだな
  • from なな もえ :
  • 2011/12/24 (21:51) :
  • Edit :
  • Res

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写真食堂って?

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。

おいしいプロフィール

HN:
おいしい写真家 まこちゃん
年齢:
52
HP:
性別:
男性
誕生日:
1972/04/17
職業:
IT系写真家?
趣味:
写真・てきとう料理

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