写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【Denner】さばの味噌煮

さばの味噌煮。

そこのメニューを聞いただけで、よだれがでてきませんか？
しかも白いご飯があれば、もう最高でしょう。

さっちゃんが作るさばの味噌煮はおいしいのです。
食べたくなると「さばの味噌煮を作って！」と言って作ってもらいます。

■さばの味噌煮

◆テキトウレシピ
○材料
・さば
・しょうが
・長ネギ
・酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水
・味噌

１．サバをさばく
サバを適当なサイズで切ります。

２．煮汁を作る
鍋に煮汁の材料（酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水、しょうが）を入れ煮立たせる。

３．さばを並べる
煮立った煮汁の鍋に、さばを行儀よく並べます。
このとき重ならないように。

４．落し蓋をする。
落し蓋をしてのんびりと５～６分煮込みます。

５．味噌を入れ、できあがり
鍋に味噌をきんとうに入れて、サバにおいしい味付けをします。
サバにおいしく味が付いたら、できあがり。

○作った人
さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

[写真食堂]

↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

◆撮影機材
Camera : Nikon D200
Lens : TAMRON SP AF17-50mm F2.8
Other : ストロボ撮影

[0回]

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック

トラックバックURL

HOME | Admin | Write

おいしい情報

おいしいメニュー・レシピ

鍋(2)

おいしいPR

おいしいスイーツを食べたいな。

おいしいリンク

おいしい検索

写真食堂って？

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん（さっちゃん）と僕（まこちゃん）が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。