写真食堂
おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。
【Denner】残り物ディナー
- 2011/12/26 (Mon)
- 夕食(Dinner) |
- TB() |
- CM(0) |
- Edit |
- ▲Top
24、25日とクリスマスでお腹いっぱいになったところで、
26日のディナーはクリスマスでの残り物で
おいしく食べることにしました。
この日は、
ずっと漬けてきた漬物を出してみることにしました。
母から教わった、大根と赤かぶの漬物です。

■残り物ディナー

■大根と赤かぶの漬物
◆テキトウレシピ
○食材
・大根
・赤かぶ
・砂糖
・酢
○レシピ
1.切る
大根、赤かぶを薄く切ります。
2.塩で2日間漬ける
大根、赤かぶを容器に移し、塩をふり
2日間漬けます。
3.味付け
2日間漬けた大根、赤かぶを手でぎゅっとしぼります。
そこに砂糖、酢を入れて、10日間漬けます。
4.かきまぜる
ときどきかき混ぜながら、味を確かめ
砂糖、酢が足りなければ追加します。
5.できあがり
10日前後でおいしい漬物ができあがります。
○作った人
まこちゃん
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

26日のディナーはクリスマスでの残り物で
おいしく食べることにしました。
この日は、
ずっと漬けてきた漬物を出してみることにしました。
母から教わった、大根と赤かぶの漬物です。
■残り物ディナー
■大根と赤かぶの漬物
◆テキトウレシピ
○食材
・大根
・赤かぶ
・砂糖
・酢
○レシピ
1.切る
大根、赤かぶを薄く切ります。
2.塩で2日間漬ける
大根、赤かぶを容器に移し、塩をふり
2日間漬けます。
3.味付け
2日間漬けた大根、赤かぶを手でぎゅっとしぼります。
そこに砂糖、酢を入れて、10日間漬けます。
4.かきまぜる
ときどきかき混ぜながら、味を確かめ
砂糖、酢が足りなければ追加します。
5.できあがり
10日前後でおいしい漬物ができあがります。
○作った人
まこちゃん
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

PR
【Denner】クリスマスディナー
24日に、二人きりのクリスマスを行いましたが、
25日は、さっちゃんのお父さんを自宅に招いて
クリスマスディナーを行いました。
日本では、24日のクリスマスイブがメインのようですが、
本来クリスマスは、25日なんですよね~
クリスマスディナーは、
簡単にスーパーで買ってきたフライドチキンと
さっちゃん手作りのポテトサラダ、
そして、豚汁?!でクリスマスを楽しみました。



■クリスマスディナー
◆テキトウレシピ
レシピなしです。
○作った人
さっちゃん(ポテトサラダ、豚汁)
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん、さっちゃんのお父さん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

25日は、さっちゃんのお父さんを自宅に招いて
クリスマスディナーを行いました。
日本では、24日のクリスマスイブがメインのようですが、
本来クリスマスは、25日なんですよね~
クリスマスディナーは、
簡単にスーパーで買ってきたフライドチキンと
さっちゃん手作りのポテトサラダ、
そして、豚汁?!でクリスマスを楽しみました。
■クリスマスディナー
◆テキトウレシピ
レシピなしです。
○作った人
さっちゃん(ポテトサラダ、豚汁)
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん、さっちゃんのお父さん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

【Lunch】ロールキャベツ
【Dessert】Christmas Cake
- 2011/12/24 (Sat)
- スイーツ(Sweet) |
- TB() |
- CM(0) |
- Edit |
- ▲Top
クリスマスと言ったら
「クリスマスケーキ」でしょう。
ケーキを食べられる日と言ったら
誕生日とクリスマスくらい。
ケーキ大好き(特に生クリームが大好き)な
僕にとってクリスマスケーキは楽しみの一つ。
今年は手作りでクリスマスケーキを作る予定でしたが、
さっちゃんの会社の先輩経由で
クリスマスケーキをシーズン中に半額?!で購入できるというので、
そのクリスマスケーキを買うことにしました。
ホテルで売っているケーキということで
見た目がオシャレ♪
お味も甘すぎない生クリームがおいしく、
ほっぺたが落ちそうでした。




■Christmas Cake
◆テキトウレシピ
ホテルのケーキ屋さんのケーキなのでわかりません。
○作った人
ケーキ職人
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

「クリスマスケーキ」でしょう。
ケーキを食べられる日と言ったら
誕生日とクリスマスくらい。
ケーキ大好き(特に生クリームが大好き)な
僕にとってクリスマスケーキは楽しみの一つ。
今年は手作りでクリスマスケーキを作る予定でしたが、
さっちゃんの会社の先輩経由で
クリスマスケーキをシーズン中に半額?!で購入できるというので、
そのクリスマスケーキを買うことにしました。
ホテルで売っているケーキということで
見た目がオシャレ♪
お味も甘すぎない生クリームがおいしく、
ほっぺたが落ちそうでした。
■Christmas Cake
◆テキトウレシピ
ホテルのケーキ屋さんのケーキなのでわかりません。
○作った人
ケーキ職人
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
↓お料理ランキングに参加中。ポッちっと押してもらえると嬉しいです。

おいしい情報
おいしいメニュー・レシピ
おいしいリンク
おいしい検索
写真食堂って?
写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
おいしいプロフィール
おいしいカウンター
おいしいカレンダー
おいしい最新記事
(05/11)
(12/31)
(12/25)
(12/13)
(07/18)
(06/03)
(05/29)
(09/10)
(08/30)
(08/29)