写真食堂

おいしい写真家なので、外食の撮影もしちゃいます。
初の外食おいしいメニューは「長崎ちゃんぽん リンガーハット 皿うどん」です。

実はリンガーハットで食事をするのは初めてです。
さまざまなメニューがあるのですが、パッと決まったのがこの「皿うどん」でした。

さてそのお味は。。。

おいしい～♪
パリパリしたうどんとあんかけの具がマッチしてグッド。
ペロッと食べてしました。

ちなみにさっちゃんは「野菜たっぷりちゃんぽん」を食べました。




■長崎ちゃんぽん リンガーハット 皿うどん

◆テキトウレシピ
○材料
・豚肉
・きゃべつ
・もやし
・にら
・コーン
・かまぼこ？

○作り方
残念ながら不明。

○作った人
長崎ちゃんぽん、リンガーハットのコックさん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん


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[1回]

急に食べたくなる肉料理といったら、豚のしょうが焼きです。
豚のしょうが焼きはさっちゃんのお得意料理。
食べたくなったときは、お願いをして作ってもらいます。

豚のしょうが焼きに合う食べ物は、
なんといっても！ご飯でしょう。
豚のしょうが焼きとご飯を一緒に食べると、
なんとも幸せな気分になりますね。

また食べたくなってきちゃいました。


■豚のしょうが焼き


■豚のしょうが焼き

◆テキトウレシピ
○材料
・ロース豚肉
・たまねぎ
・しょうが
・しょうゆ
・お酒（調理酒でもOK）

○作り方
１．器にしょうがをすりおろし、しょうゆとお酒をいれ、まぜまぜし、しょうがタレを作ります。
２．しょうがタレがいい感じまざりあったところで、ロース豚肉と切ったたまねぎを漬けます。（２０～３０分くらい）
３．油を少し入れ、フライパンを熱します。
４．ロース豚肉がしょうがタレにしみたところで、フライパンにゆっくりと入れます。
５．ジュージューとロース豚肉が焼いているところに、たまねぎも入れちゃいましょう。
６．ロース豚肉、たまねぎがいい感じに焼けたところで、お皿に移し、フライパンに残ったしょうがタレをかけてできあがり。

○作った人
さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん


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[0回]

寒くなるとあたたかい食べ物が食べたくなりますね。
そんなときに、うちではラーメンを作ります。

今回は、野菜をふんだんに入れたラーメンを作りました。
普通の野菜ラーメンを作る予定でしたが、どこで間違ってか、
にんじんを大量に切ってしまったために、
「にんじんいっぱいの野菜ラーメン」ができてしまいました。。。


■にんじんいっぱい？！野菜ラーメン


■にんじんいっぱい？！野菜ラーメン

◆テキトウレシピ
○材料
・きゃべつ
・にんじん（大量に）
・長ねぎ
・市販の焼豚
・市販のメンマ
・市販の生ラーメン

○作り方
１．ラーメンをゆでるためのお湯とラーメンのスープ用にお湯を温めます。
２．フライパンに油をテキトウにひき、大量のにんじんときゃべつを一生懸命炒めます。（味付けは塩コショウ）
３．ラーメンをゆでるお湯がグツグツにだったらラーメンを入れます。
４．スープ用のお湯が温まったら、どんぶりにゆっくりと注ぎます。
５．ラーメンがいい感じにゆであがった（固め）ら素早く、スープの入ったどんぶりに移します。
５．あとは、にんじんいっぱいの野菜炒めと、焼豚、メンマ、長ネギをのせてできあがり。

○作った人
まこちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん


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[1回]

僕とさっちゃんで料理をすることは日常となっています。
別の料理を同時に作れるので、食卓がさらににぎやかになります。

「豚肉で巻き巻き」はさっちゃん、
「ミートソース風スパゲティ」は僕、
「色々まぜまぜサラダ」は両方で作りました。


■豚肉で巻き巻き


■色々まぜまぜサラダ


■ふたりで作った料理でいっぱい

◆テキトウレシピ（豚肉で巻き巻き）
○材料
・豚肉ロース
・アスパラ
・もやし

○作り方
１．豚肉ロースにアスパラ、もやしを入れて巻き巻きします。
２．ちょこっと塩コショウをパラパラとかけます。
３．油をひいたフライパンに、巻き巻きした豚肉ロールをちょんちょんと並べます。
４．あとはおいしく焼けるまでジュージューやきます。
５．おいしく焼けたらできあがり。

○作った人
さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん


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[1回]