写真食堂
おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。
【Denner】親子丼
たまごがたくさんあり、
さっちゃんが「親子丼を食べたい」ということだったので、
親子丼を作ることにしました。
親子丼の作り方は、僕の経験と感でのテキトウです。
そんな親子丼ですが、お味はどうだったかな?
「おいしいーーーーーー!!」
思った以上においしい親子丼ができあがりました。
■こんな風に作りました
■おいしい親子丼
■かんたんオクラサラダ
◆テキトウレシピ
○食材
・鶏のむね肉
・たまご
・たまねぎ
・みつば
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・だしの素
・お水
○レシピ
1.煮込もう
フライパンに水を引き、鶏のむね肉、たまねぎを入れ、
コトコトと煮込みます。
2.おいしいつゆ
鶏のむね肉とたまねぎに火が通ったら
砂糖、しょうゆ、みりん、だしの素を入れ、
さらにコトコトと煮込みます。
※味見してもの足りなかったら、
物足りない調味料で調整しましょう。
3.たまごをほんわりと
コトコトと煮込んでいるところに
溶きたまごをほんわりと入れ
ほんわりとたまごがなったところで火を止めます。
4.盛り付け
ご飯をどんぶりに盛り、
その上に親子、
その上にみつばを載せて
できあがり。
○作った人
まこちゃん、さっちゃん
○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん
[写真食堂]
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さっちゃんが「親子丼を食べたい」ということだったので、
親子丼を作ることにしました。
親子丼の作り方は、僕の経験と感でのテキトウです。
そんな親子丼ですが、お味はどうだったかな?
「おいしいーーーーーー!!」
思った以上においしい親子丼ができあがりました。
■こんな風に作りました
■おいしい親子丼
■かんたんオクラサラダ
◆テキトウレシピ
○食材
・鶏のむね肉
・たまご
・たまねぎ
・みつば
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・だしの素
・お水
○レシピ
1.煮込もう
フライパンに水を引き、鶏のむね肉、たまねぎを入れ、
コトコトと煮込みます。
2.おいしいつゆ
鶏のむね肉とたまねぎに火が通ったら
砂糖、しょうゆ、みりん、だしの素を入れ、
さらにコトコトと煮込みます。
※味見してもの足りなかったら、
物足りない調味料で調整しましょう。
3.たまごをほんわりと
コトコトと煮込んでいるところに
溶きたまごをほんわりと入れ
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4.盛り付け
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写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。
おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。
レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。
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