写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Denner】かんたんディナー

あじの開きをメインとした、
おいしい・かんたんディナーを食べました。

あじの開きだけでもよかったのですが、
ディナーを飾るにはちょっと寂しいので、
イタリア風～とろけるチーズ豆腐を作ってみました。

■かんたんディナー

■あじの開き

■イタリア風～とろけるチーズ豆腐

◆テキトウレシピ
○食材
・お豆腐
・ミニトマト
・パプリカ
・とろけるチーズ
・トマトケチャップ

○レシピ
１．チンする
　お豆腐の水気を飛ばすために、
　お豆腐のみで、電子レンジでチンします。

２．盛り付け
　チンして水気を飛ばしたお豆腐に
　ミニトマト、パプリカ、そしてとろけるチーズを盛り付けます。

３．味付け
　トマトケチャップをおいしくかけます。

４．チン
　とろけるチーズが溶ける時間で電子レンジでチンします。
　※このときオーブンモードでなくてもOKですよ。

５．できあがり
　とろけるチーズがおいしくとろけたらできあがり。

○作った人
まこちゃん、さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

[写真食堂]

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◆撮影機材
Camera : Nikon D200
Lens : Nikon Ai AF Nikkor 35mm f/2D
Other : ストロボ撮影

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写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん（さっちゃん）と僕（まこちゃん）が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。