写真食堂

ポテトサラダとうどんの関係とは、
どんな関係でしょう。

そう、両方ともおいしい関係です(笑)

ちょっと(だいぶ)組み合わせが変ですが、
本日のメニューは
ポテトサラダとうどんを作りました。

ポテトサラダは、さっちゃんが担当。
うどんは、僕が担当しました。

どんなポテトサラダとうどんができたでしょうか。
こんなポテトサラダとうどんができました。




■ポテトサラダ




■トロトロかき揚げうどん

◆テキトウレシピ
○材料（ポテトサラダ）
・じゃがいも
・にんじん
・きゅうり
・ゆでたまご
・ベーコン
・マヨネーズ
・塩、コショウ

○作りかた（ポテトサラダ）
１．材料の準備
　じゃがいもは、皮をむき、細かく切り、あたたかいお湯でゆでます。
　にんじんも同じく、皮をむき、細かく切り、電子レンジでチンします・
　きゅうりは、細かく刻むだけ。
　ゆでたまごは、電子レンジでゆでたまごができる器具を使い、チンします。
　ベーコンは、フライパンでカリカリになるまで焼きます。
２．まぜまぜ
　すべての材料が準備できたら、すべてをボールに入れて、まぜまぜします。
３．味付けはマヨネーズ
　まぜまぜしているところに、マヨネーズと塩、コショウで味を調え
　はい、できあがり。


○材料（トロトロかき揚げうどん）
・うどん
・長いも
・スーパーのかき揚げ
・長ネギ
・市販の天つゆ

○作りかた（トロトロかき揚げうどん）
１．うどんをぽかぽかに
　お湯を沸かし、うどんを温めてあげましょう。
２．トロトロ
　長いもをすりすりして、トロトロの長いもを準備しておきます。
３．掻き揚げは
　スーパーのかき揚げなので、チンして温めます。
４．天つゆ
　天つゆ用のお湯を温め、どんぶりに天つゆをテキトウに入れます。
５．うどんがぽかぽかになったら
　天つゆを入れたどんぶりに、あたたかいお湯をそそぎ、
　うどん、かき揚げ、トロトロ長いもをゆっくりと入れてあげ、
　最後に長ネギをパラパラかけて、できあがり。


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