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写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Breakfast】おしるこ

お正月のお料理と言ったらおせち料理ですが、
そんなに豪華な料理はできません(汗)

お正月なのでお正月ぽいものを食べたくなり、
おしるこ作りに初挑戦。

あずき缶を使って作るので、とても簡単。
さてそのあずき缶のおしるこのできばえは。。。。

おいしい~~~~~~~。

さっちゃん共々大喜び。

またおしるこを作るために、あずき缶を購入しちゃいました。

【Breakfast】おしるこ
■おしるこ

◆テキトウレシピ
○食材
・お餅
・おずき缶
・砂糖
・塩
・お水

○レシピ
1.あずき缶
 あずき缶のあずきとあずき缶の容量と同じ量のお水、
 塩を少々、砂糖を好みで調整し
 あずきを煮込みます。

2.お餅
 お餅を焼いておきます。

3.あずきとお餅の出会い
 ぐつぐつとあずきがなったところに、
 お餅を入れます。
 ここであずきとお餅の出会いがはじまります。

4.できあがり
 お餅を入れたあと
 少し煮込んだところで、器に盛りできあがり。


○作った人
まこちゃん、さっちゃん

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

[写真食堂]

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◆撮影機材
Camera : Nikon D200
Lens : TAMRON SP AF17-50mm F2.8
Other : ストロボ撮影・無し

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写真食堂って?

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。

おいしいプロフィール

HN:
おいしい写真家 まこちゃん
年齢:
47
HP:
性別:
男性
誕生日:
1972/04/17
職業:
IT系写真家?
趣味:
写真・てきとう料理

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