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写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Lunch】本場のインドカレー

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■本場のインドカレー

6月はインドの友達の子供が誕生日ということで、
誕生日パーティーがおこなわれました。

インドの誕生のお祝いは友達も参加しておこなうようです。
僕とさっちゃんも招待されたので参加しました。

インドの友達の奥さんもインド人なので本場のインドカレーです。
カレーは、チキンカレーと豆カレーの2種類。
ナン、ご飯、口直しの野菜とインドのお菓子。

カレーは、とてもかれー(辛い)のですが、舌にビリビリする辛さではなく、
最初は辛いのですが、スッと辛さが引くので不思議な感じです。
辛かった場合は、口直しの人参ときゅうりを食べながら辛さを調整するようです。
備え付けのお菓子も辛かった場合の、口直しだそうです。

チキンカレーはしっかりと煮込まれていて、とても柔らか。
豆カレーは、カレーと豆がとても合い、僕はこの豆カレーが好きです。

久々に本場のインドカレーを美味しくいただくことができました。

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■手前がチキンカレー、奥が豆カレー

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■インドのカレーと言ったら、ナンでしょう!

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■備え付けの野菜(口直し用)

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■インドの甘~~~~いお菓子

【Lunch】本場のインドカレー(写真食堂)
■食卓はとても賑やか

インドの友達の子供も楽しそうでしたし、
美味しいカレーも食べれて楽しい一日でした。


[写真食堂]

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■撮影機材
Camera : Canon 7D
Lens : TAMRON SP AF17-50mm F/2.8 XR Di II VC
etc. : スピードライト430EX II

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写真食堂って?

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん(さっちゃん)と僕(まこちゃん)が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。

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