写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

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【Denner】麻婆春雨

市販の麻婆春雨（まーぼーはるさめ）の素が食料庫にあったので、
久々に麻婆春雨を作ってみました。

レシピは麻婆春雨の素通り。
ちょびっとだけアレンジして
チンゲン菜とネギをを入れて作りました。

パックッと食べた二人の一言

「おいしいーーーーーーーーーーーーーーー」

久々に食べた麻婆春雨、めちゃくちゃおいしかった。

こちらの麻婆春雨（甘口）を使いました。

■麻婆春雨

◆テキトウレシピ
○食材
・麻婆春雨の素
・チンゲン菜
・ネギ

○レシピ
１．春雨をゆでる
　麻婆春雨の素から春雨を取り出し
　春雨をフライパンでゆでます。

２．麻婆春雨の素を入れる
　春雨がいい感じになったところで
　麻婆春雨の素をフライパンに入れます。

３．追加食材を入れる
　追加食材のチンゲン菜、ネギをフライパンにいれ
　コトコトとゆっくり～とチンゲン菜とネギが
　おいしくなるまで煮込みます。

４．できあがり
　食材がおいしく火が通ったところでできあがり。

○作った人
まこちゃん（麻婆春雨）、さっちゃん（お味噌汁）

○おいしく食べた人
まこちゃん、さっちゃん

[写真食堂]

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◆撮影機材
Camera : Nikon D200
Lens : Nikon Ai AF Nikkor 35mm f/2D
Other : ストロボ撮影

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