写真食堂

おいしいごはんの写真を撮り続ける、おいしい写真家のおいしいブログです。

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

甘いマーボー豆腐

僕は辛いものが苦手です。

なのでマーボー豆腐も甘口のもので作ってもらいます。

さっちゃんはマーボー豆腐を作るのが上手いです。
なにせ、豆腐を崩さずに作ってしまうのですから。
僕が作ると豆腐がボロボロと崩れて美味しそうに見えないのです。。。

■甘いマーボー豆腐

◆テキトウレシピ
○材料
・もめん豆腐
・長ねぎ
・マーボー豆腐の素

○作り方
１．豆腐を電子レンジでチンして水分を飛ばします。
２．フライパンに水をそれなりに入れて、マーボー豆腐の素を入れ暖めます。
３．豆腐をかっこよく四角くきります。
４．フライパンのマーボー豆腐がいい感じになったところで、チンした豆腐ゆっくりと入れます。
５．グツグツとマーボー豆腐がしている間に、長ねきをチョンチョンと切ります。
６．豆腐がマーボー豆腐の素で美味しくからまったところで、うつわにうつし、切った長ねぎをパラパラかけてできあがり。

○作った人
さっちゃん

[写真食堂]

にほんブログ村

[1回]

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック

トラックバックURL

HOME | Admin | Write

おいしい情報

おいしいメニュー・レシピ

鍋(2)

おいしいPR

おいしいスイーツを食べたいな。

おいしいリンク

おいしい検索

写真食堂って？

写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
嫁さん（さっちゃん）と僕（まこちゃん）が手料理を毎日撮影しています。
また外食したときも、おいしいお料理も写真におさめています。

おいしい料理を見ていただければ、うれしいです。

レシピものせていますが、あくまでも写真ブログですよ。