写真食堂

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【Denner】カジキマグロの竜田焼き

割引になった食材でお料理を作るのが好きな、まこちゃん。
さて本日の食材は「カジキマグロ」。

もともとあらの部分は安いのですが、夕方になるとさらに半額に値引きをして安くなったのを買ってきました。
さてどんな料理にしようかと考えて、考えて簡単にできる竜田焼きにしました。

塩コショウでカジキマグロを味付けし、小麦粉をパンパンとまんべんなく付けてフライパンで焼くだけ。
ん～いい感じに美味しい料理ができました。

■カジキマグロの竜田焼き

◆レシピ
１．カジキマグロに塩コショウで味付け。
２．小麦粉をまんべんなく付けます。
３．フライパンにサラダ油を引き、焼いてできあがり。

詳細なレシピは、こちらをみてくださいね。
↓
【レシピ】アラびっくり！カジキマグロのアラの竜田焼き

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写真とてきとう料理をこよなく愛するおいしい写真家まこちゃんの写真ブログです。
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